表面温度计的原理是靠双金属感应片的热胀冷缩原理来工作，通过温度计底部的弹簧或磁铁来接触被测金属表面而读数。这类双金属表面温度计的测量范围可以从-40C到500C，精度可以在对于一些对精度要求不是太高的使用场合，不失为一款物廉价美的温度计。

表面温度计磁铁固定有双磁铁温度计、单磁铁温度计、弹簧固定有单弹簧温度计多种款式，大家可以按需求来选择。

表面温度计广泛用在管道、化工等设备上，用来测量表面温度，是管道专用温度计。

表面温度计使用注意事项：不能吸附在不锈钢材质上，必须注意是表面温度传感器的安装，它将决定表面温度测量的准确与否。弹簧式表面温度计再使用时要注意弹簧的长度和所要固定的直径。另外，使用时要注意清理和检查，定期检测其测量值。